Voor de beste ervaring schakelt u JavaScript in en gebruikt u een moderne browser!
Je gebruikt een niet-ondersteunde browser. Deze site kan er anders uitzien dan je verwacht.
Obesitas is een groot probleem onder de Amsterdamse bevolking. Een ongezonde voedselomgeving is hier een belangrijke oorzaak van. Niet alleen verschijnen er steeds meer fastfoodrestaurants en bezorgdiensten in Amsterdam, mensen worden ook steeds meer online blootgesteld aan advertenties van voedselketens via slimme algoritmes.
Naar een gezonde voeding voor iedereen

Het doel van dit project is om een vijfjarig programma op te zetten om de drijfveren en barrières voor gezonde voedseltoegang beter te begrijpen, en om te onderzoeken welke beleidsoplossingen nodig zijn voor een gezondere (fysieke en online) voedselomgeving in de stad Amsterdam.

Dit interdisciplinaire project bouwt voort op een bestaande samenwerking met de gemeente Amsterdam en de GGD. Het eerste jaar van het project richt zich op het in kaart brengen van de online voedselomgeving en het verder opzetten en verbreden van interdisciplinaire samenwerkingen rondom dit onderzoeksonderwerp.

Betrokken faculteiten: FdG/Amsterdam UMC, FdR, FMG
Contactpersonen: Karien Stronks (FdG, Amsterdam UMC) en Anniek de Ruijter (FdR).